Fólkið á Norðurlandi vestra

Halldór G. Ólafsson

July 24, 2019

Það eru tæplega margir framkvæmdastjórar sem nýta sumarfríið sitt í strandveiðar. Halldór Gunnar Ólafsson framkvæmdastjóri BioPol er einn þeirra. Borinn og barnfæddur Skagstrendingur sem kom til baka eftir háskólanám og stýrir nú 8 manna rannsóknarstofu á Skagaströnd og Matarsmiðjunni sem er vottað vinnslurými fyrir matvælaframleiðendur. Halldór segir okkur frá því hvað það er sem drífur hann áfram og af hverju hann velur að búa á Norðurlandi vestra.